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青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做|青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.48W
青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做

吃雞胸肉對人體有很多的好處。每100克雞胸肉的熱量是133大卡,熱量很低,但富含高蛋白質,營養豐富,特別適合健身需要長肌肉的人群食用。雞胸肉不但是低熱量,高蛋白食物,還是低脂肪的食物,每100克雞胸肉含有脂肪5克,且肉質細嫩,對人體的健康很有益處。雞胸肉裡含有咪唑二苔,能提高記憶力,緩解人體的疲勞。

食材明細

主料
  • 雞胸脯肉 (100g)
  • 青椒 (30g)
  • 胡蘿蔔 (30g)
輔料
  • (5g)
調料
  • (適量)
  • 一品鮮醬油 (1勺)
  • 蠔油 (0.5勺)
  • (0.5勺)
  • 黑胡椒粉 (2匙)
  • 料酒 (1勺)
  • (2匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 澱粉 (適量)
  • 蛋清 (1個)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法步驟

  • 青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做 第2張

    1、準備原材料雞胸脯肉、青椒、胡蘿蔔。

  • 青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做 第3張

    2、雞胸脯肉切丁放入調味料一品鮮醬油、蠔油、料酒、糖、黑胡椒粉。

  • 青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做 第4張

    3、調味料拌勻打入一個蛋清再放入澱粉。

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    4、雞胸脯肉掛糊拌勻煨制十分鐘入味。

  • 青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做 第6張

    5、鍋中倒入適量油加熱放入雞胸脯肉炸至金黃色漂浮上來即可。

  • 青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做 第7張

    6、炸好的雞胸脯肉看著就好有食慾。

  • 青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做 第8張

    7、青椒和胡蘿蔔切成小塊放入開水中焯水斷生後立即放入冷水中過涼瀝乾水份。

  • 青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做 第9張

    8、鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香。

  • 青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做 第10張

    9、放入雞胸脯肉炒勻。

  • 青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做 第11張

    10、放入青椒和胡蘿蔔塊同時放入鹽和味精。

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    11、炒至食材完全入味即可出鍋享用。

  • 青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做 第13張

    12、美味可口的青椒胡蘿蔔炒雞丁裝入盤中就大功告成了。

  • 青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做 第14張

    13、搭配油餅、雞蛋、滷鳳爪一起吃超級棒。

  • 青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做 第15張

    14、雞丁入口鮮嫩香濃混搭青椒和胡蘿蔔一起味道棒棒噠。

  • 青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做 第16張

    15、營養豐富的早餐會給家人帶來滿滿的正能量哦。

小竅門

吃雞胸肉對人體有很多的好處。每100克雞胸肉的熱量是133大卡,熱量很低,但富含高蛋白質,營養豐富,特別適合健身需要長肌肉的人群食用。雞胸肉不但是低熱量,高蛋白食物,還是低脂肪的食物,每100克雞胸肉含有脂肪5克,且肉質細嫩,對人體的健康很有益處。雞胸肉裡含有咪唑二苔,能提高記憶力,緩解人體的疲勞。