1、烏參去腸洗淨切小塊,青椒去籽洗淨切小塊,胡蘿蔔洗淨切片。
2、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔煸炒炒透。
3、再放入青椒煸炒炒透。
4、然後放入烏參煸炒。
5、放入適量的鹽炒勻炒透。
6、最後放入適量的味精炒勻即可。
7、成品圖。