1、胡蘿蔔切成片,青椒切成絲。
2、白玉菇洗淨。
3、放入開水鍋裡面燙一下撈出備用。
4、鍋內放油燒熱然後放入蔥花爆香,接著放入胡蘿蔔片煸炒。
5、放入青椒絲繼續翻炒均勻。
6、倒入白玉菇繼續翻炒均勻。
7、加少許鹽調味。
8、淋入少許味極鮮醬油。
9、翻炒均勻,加少許雞精即可出鍋裝盤。
10、成品圖!
11、成品圖!
12、成品圖!