胡蘿蔔青椒炒豬肚怎麼做|胡蘿蔔青椒炒豬肚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔青椒炒豬肚的做法步驟

• 1、胡蘿蔔、青椒、豬肚切絲。

• 2、鍋中放入適量油燒熱後放入胡蘿蔔、青椒、和豬肚翻炒。

• 3、炒至斷生後放入紅酒、鹽、生抽翻炒均勻。

• 4、炒至入味即可。

• 5、成品裝盤。

小竅門

沒有紅酒用料酒即可（紅酒是喝剩下的免浪費所以做菜了）