胡蘿蔔玉米炒肉丁怎麼做|胡蘿蔔玉米炒肉丁的做法

“這是一道色香味俱全的粵菜～葷素搭配的快手小炒，營養也很全面噢！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔玉米炒肉丁的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切丁，玉米把籽切下來。

• 2、瘦肉切成丁，加入生抽，鹽醃製片刻。

• 3、鍋中熱油，加入蒜瓣炒香，然後倒入瘦肉丁翻炒至變色。

• 4、倒入胡蘿蔔丁和玉米粒，快遞翻炒均勻，途中要加入適量的水炒熟肉丁。

• 5、起鍋前加入適量的蠔油提鮮。

• 6、可裝盤食用了。