“胡蘿蔔青椒炒香乾,是一道家常菜。方便營養節省時間,比較適合上班族。”
1、胡蘿蔔1根,青椒2個,香乾6片,大蔥1根。
2、香乾改成小塊。
3、青椒切片。
4、胡蘿蔔用工具擼一下切片。
5、再切點蔥花。
6、平底鍋加熱加點油炒香蔥花和胡蘿蔔。
7、加點糖,加點醋,加點鹽,加點五香粉,加1勺蠔油翻炒均勻。
8、最後加青椒炒熟,關火。
9、簡單省時,家常菜胡蘿蔔青椒炒香乾。