1、食材圖,蔬菜洗乾淨切塊,粉絲用水泡軟。
2、炒鍋放油燒熱,放入蔥薑末煸香。
3、放入青椒胡蘿蔔翻炒。
4、放入扇貝,生抽,鹽,加1勺熱水翻炒片刻。
5、放入粉絲,蒜末。
6、翻炒均勻即可。
7、成品圖。