胡蘿蔔炒玉米怎麼做|胡蘿蔔炒玉米的做法

“快手小炒。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔炒玉米的做法步驟

• 1、玉米罐頭開啟沖洗乾淨，胡蘿蔔切丁，放入開水中焯3分鐘左右。

• 2、撈出備用。

• 3、炒鍋放油燒熱，倒入玉米和胡蘿蔔丁。

• 4、翻炒片刻，放少許鹽。

• 5、少許白糖。

• 6、翻炒均勻。

• 7、裝盤。

• 8、成品。

小竅門

1.焯水後再炒，可縮短烹飪時間，保持玉米胡蘿蔔的鮮美。
2.簡單調味，保持食材本味。