1、準備好食材
2、雞肉氽水
3、起鍋倒入菜籽油,薑片、乾紅椒熗鍋
4、倒入雞塊
5、倒入花雕酒
6、炒香
7、倒入純淨水,煮開鍋
8、倒入砂鍋裡
9、小火,蓋上鍋蓋燉煮30分鐘左右
10、放入草菇,拌勻,蓋上鍋蓋,燉煮15分鐘左右
11、放入少許鹽
12、倒入味極鮮
13、放入青蒜葉,攪拌勻即可。