蘑菇燉雞怎麼做|蘑菇燉雞的做法

“簡單易學，好吃有營養”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘑菇燉雞的做法步驟

• 1、將蘑菇洗淨撕碎，

• 2、雞🐔切成塊備用

• 3、鍋中燒青水將蘑菇焯一下水

• 4、將雞🐔塊也放入鍋中焯一下水，去除雞塊的血水，及腥味。

• 5、蔥切段，薑切片

• 6、熗炒一下，放入花🌻椒，大茴，加入適量的水，放入雞🐔塊

• 7、燉一會，將蘑菇也放入鍋中一起燉，待蘑菇熟後出鍋。

• 8、裝盤，開吃