香菇燉雞湯怎麼做|香菇燉雞湯的做法

“湯鮮味美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇燉雞湯的做法步驟

• 1、香菇切片。

• 2、斬好的雞涼水下鍋綽兩滾兒。

• 3、溫水洗淨浮沫，再倒入適量溫水，中大火燉三十五分鐘。

• 4、燉至湯色發白。

• 5、香菇片放入再燉十分鐘。

• 6、關火，盛碗。適量鹽，胡椒粉，雞精，香菜，香油調味兒。

• 7、成品。

• 8、成品。