1、食材:夜開花、榨菜絲、豆腐
2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。
3、將夜開花去皮清洗一下。
4、放在案板上切開。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。
6、接著,加適量的清水翻動一下煮開煮至夜開花熟軟。
7、然後,合入豆腐和榨菜絲翻動一下煮開。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味翻勻,即成。