榨菜絲夜開花刀削麵怎麼做|榨菜絲夜開花刀削麵的做法

“夜開花含有蛋白質及多種微量元素，有助於增強機體免疫功能。同時，夜開花中含有豐富的維生素C，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。從夜開花中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到降糖的效果。胡蘿蔔素在夜開花中含量較多，食後可阻止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率，從而起到防癌抗癌的作用。相關人群一般人群均可食用。特別適合免疫力低下、高血糖、癌症患者多食。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜絲夜開花刀削麵的做法步驟

• 1、食材：刀削麵、夜開花、榨菜絲。

• 2、將夜開花去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。

• 5、接著，加適量的清水煮開至熟。

• 6、然後，合入刀削麵和榨菜絲翻動一下煮開煮上2分鐘。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味翻勻即成。