榨菜絲平菇煮豆腐 怎麼做|榨菜絲平菇煮豆腐 的做法

“我家喜歡吃這種豆腐，特別嫩滑，但是如果炒的話是根本沒法操作的，因為這種豆腐一碰就碎，所以多用於做湯、做冷盤或煮。【榨菜絲平菇煮豆腐】這道菜做法簡單，好味道。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜絲平菇煮豆腐 的做法步驟

• 1、食材：榨菜絲、豆腐、平菇（已清洗撕開）

• 2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入平菇和榨菜絲翻炒翻炒。

• 4、接著，合入豆腐，加適量的清水翻動一下煮開。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味翻勻，即成。