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蜜汁醬燒黃花魚怎麼做|蜜汁醬燒黃花魚的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.29W
蜜汁醬燒黃花魚的做法 蜜汁醬燒黃花魚怎麼做

食材明細

主料
  • 黃魚 (1條)
輔料
  • 生抽 (2匙)
  • (2匙)
  • (1匙)
  • (2g)
  • 黃豆醬 (2匙)
  • (一碗)
  • 胡椒粉 (1匙)
  • (適量)
  • 蜂蜜 (2匙)
  • (適量)
  • 雞粉 (1匙)
  • 澱粉 (適量)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蜜汁醬燒黃花魚的做法步驟

  • 蜜汁醬燒黃花魚的做法 蜜汁醬燒黃花魚怎麼做 第2張

    1、黃魚一條

  • 蜜汁醬燒黃花魚的做法 蜜汁醬燒黃花魚怎麼做 第3張

    2、除去內臟,切花刀

  • 蜜汁醬燒黃花魚的做法 蜜汁醬燒黃花魚怎麼做 第4張

    3、用生薑,蔥,蒜片,生抽醃製十分鐘左右

  • 蜜汁醬燒黃花魚的做法 蜜汁醬燒黃花魚怎麼做 第5張

    4、醃好的魚拍上澱粉

  • 蜜汁醬燒黃花魚的做法 蜜汁醬燒黃花魚怎麼做 第6張

    5、起油鍋放魚煎制五成熟盛岀

  • 蜜汁醬燒黃花魚的做法 蜜汁醬燒黃花魚怎麼做 第7張

    6、另起油鍋,放蔥薑蒜炒香,依次放入醋,糖,生抽,蜂蜜,胡椒粉,水,黃豆醬

  • 蜜汁醬燒黃花魚的做法 蜜汁醬燒黃花魚怎麼做 第8張

    7、蜂蜜是我家自產的土蜂蜜

  • 蜜汁醬燒黃花魚的做法 蜜汁醬燒黃花魚怎麼做 第9張

    8、這時把煎好的魚放到調好的汁裡,燒十分鐘,最後大火收汁,撒上青蒜

  • 蜜汁醬燒黃花魚的做法 蜜汁醬燒黃花魚怎麼做 第10張

    9、成品圖