醬燒黃花魚怎麼做|醬燒黃花魚的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬燒黃花魚的做法步驟

• 1、黃花魚洗淨。

• 2、切塊。

• 3、用廚房紙擦一下水分。

• 4、蔥、姜、蒜、大料準備好。

• 5、鍋內放油燒熱，放入魚塊煎一下。

• 6、兩面煎至金黃。

• 7、放入蔥、姜、蒜、大料炒香。

• 8、放料酒。

• 9、甜麵醬。

• 10、生抽。

• 11、鹽。

• 12、倒入適量清水，燉20分鐘。

• 13、裝盤，撒香菜。