麻醬蜜汁面藕怎麼做|麻醬蜜汁面藕的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

麻醬蜜汁面藕的做法步驟

• 1、面藕用溫水浸泡半小時。

• 2、黃瓜洗淨後切絲。

• 3、準備蔥蒜末和小米椒圈。

• 4、將食材裝入碗中加入1勺辣椒面。

• 5、加入食鹽和雞精。

• 6、淋上熱油。

• 7、加入生抽。

• 8、加入香醋後攪拌均勻。

• 9、黑芝麻醬用香油和開水解開。

• 10、盆中撒上白熟芝麻倒入麻醬。

• 11、再淋入醬汁。

• 12、放入黃瓜絲攪拌均勻後即可食用。