關於皮蛋拌豆角的家常做法的知識

“豆角是餐桌上常見的其中一種，喜歡吃長豆角，不論是熱炒還是涼拌，或者用來做餡包包子也是非常不錯的，第一次用它來和皮蛋一起涼拌，沒想到還特別好吃，顏色營養都搭配的不錯哦”食材明細主料豆...

“家常的拌涼皮，口感酸甜徽辣，涼皮筋斗爽滑，是下酒的好菜。”食材明細主料拉皮（200g）黃瓜（100g）豬裡脊（30g）胡椒粉（5g）香菜（20g）糖（25g）輔料香醋（20ml）鹽（2g）味極鮮醬油（10ml）蠔油（10g）芥末油（2滴）辣椒油（5ml）料酒...

“春天以來連豆角都特別新鮮，今來一款：家常炒豆角！鮮美營養又低脂哦！”食材明細主料豆角（適量）番茄（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...

“今天做一個土豆燉豆角。用凱得寶的砂鍋把土豆燉的非常非常的綿軟，口感簡直是帥炸啦。雖然是家常菜，但因為用了砂鍋去燉，味道卻不一樣了。”食材明細主料土豆（1個）豆角（300克）五花肉（200克）輔...

食材明細主料豆腐（一塊）皮蛋（兩個）輔料蒜末（適量）香菜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊，皮蛋兩個。2、豆腐切小方塊。3、放入...

“豆角，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，...

食材明細主料油豆角（250g）土豆（200g）輔料豬瘦肉（100g）大蔥（1小段）調料生抽（10ml）鹽（5g）十三香（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨...

食材明細主料皮蛋（2個）嫩豆腐（250克）蔥花（2克）輔料香油（3克）生抽（1克）豆瓣醬（2克）鹽（1克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋去殼切塊待用。2、豆腐入鍋煮熟待用。3、豆腐...

“天氣越來越熱，吃啥都沒味，來一盤涼皮，酸得開胃，涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮（500克）黃瓜（1根）輔料大蒜（3瓣）姜（1小塊）小米椒（2個）榨菜（1小包）熟花生米（適量）小蔥（適量）調料味達美清香米醋（3湯匙）味達...

食材明細主料西瓜皮（適量）雞蛋（兩個）輔料芝麻（適量）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）白糖（一丁點）辣椒油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮拌蛋皮的做法步驟1、芝麻入鍋中小...

食材明細主料豆角（三兩）土豆（一個）輔料蔥（一小段）姜（幾片）蒜（兩瓣）調料醬油（一勺）油（一兩）鹽（2克）蠔油（半勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燜豆角的做法步驟1、起油鍋放入蔥姜嗆鍋。2、放入...

“燉豆角是東北人家家常菜之No.1，家家會做，天天都吃。但成菜的質量千差萬別，有的人做的就是好吃，有的人做的就是不好吃。我做的還可以，但是達不到我婆婆的水平。”食材明細主料豆角（適量）土豆...

食材明細主料豆角（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常烤豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、下入鍋中焯水。3、鍋中熱油。4、下入豆角如圖。5、...

“豆角是我們日常生活中吃得比較多的一種食物，豆角中含有豐富的維生素b和c，還有豐富的植物蛋白，能夠調理人的消化系統，有著很好的營養價值，家常長豆角是非常普遍的一種豆角烹飪方法。”食材...

“疫情有好轉，好多省都沒增添病人，許多單位已開工，向奮戰一線的醫護人員致敬！今天繼續處理年前存貨，做一個變蛋拌豆腐，簡單易學，好吃下飯。”食材明細主料變蛋（4個）豆腐（半斤）輔料蔥（半顆）姜（半塊）蒜（3...

“今午餐來一款：家常豆角，低脂健康，好吃又方便呢！”食材明細主料豆角（適量）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）青椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豆角...

食材明細主料豇豆角（150克）輔料雞蛋（3個）清湯（少許）色拉油（50克）香油（10克）配料精鹽（3克）蔥末（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好清洗乾淨，放入沸水...

“簡單涼拌小菜，我家孩子的最愛。”食材明細主料豆角（適量）松花蛋（一個）輔料姜（適量）小米椒（適量）香菜（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角拌松花蛋...

“豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香蔥（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋...

“豆角煎蛋是十分老式的菜了，此菜鹹香味，操作簡單，下飯好菜。”食材明細主料豆角（約1/3磅）雞蛋（2只）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）沙拉油（適量（或菜油））鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆角煎蛋的做法步...

食材明細主料豆角（適量）雞蛋（3-4個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒蛋的做法步驟1、雞蛋加鹽攪拌成蛋漿，豆角洗淨切粒，開水灼一下，撈起過冷河，瀝乾水，倒入蛋漿拌勻。2...

食材明細主料豆角（適量）肉皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆...

食材明細主料皮蛋（適量）薄荷（適量）枸杞（適量）豆豉（適量）輔料生抽（適量）老醋（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉拌皮蛋的做法步驟1、自制皮蛋。2、一分為四。3、薄荷。4、豆豉。5...

食材明細主料皮蛋（適量）豆角（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮豆角炒皮蛋的做法步驟1、備豆角，皮蛋，辣椒，蒜。2、豆角切段，皮蛋...

食材明細主料豆角（半斤）辣椒（兩個）鮮米椒（兩個）蒜（三瓣）輔料生抽（適量）香油（適量）花椒油（少量）香醋（適量）鹽（適量）白糖（少量）雞精（少量）食用油（一碗）幹辣椒段（幾個個）味精（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎...