荷包蛋煮肉丸怎麼做|荷包蛋煮肉丸的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荷包蛋煮肉丸的做法步驟

• 1、準備所需食材，豬肉剁碎加蠔油料酒味極鮮調味拌勻。

• 2、熱鍋加油放入生薑大蒜炒香後加入適量的水。

• 3、待水燒開將肉餡捏成丸子放入鍋中。

• 4、待丸子煮熟後放入一顆紅棗打入雞蛋加適量的鹽。

• 5、幾分鐘後加白醋味極鮮調味即可(雞蛋煮的時間根據自己的口味決定）。

• 6、美味鮮香的肉丸湯出鍋。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。