蘿蔔毛芋燉肉怎麼做|蘿蔔毛芋燉肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔毛芋燉肉的做法步驟

• 1、五花肉切片。

• 2、毛芋去皮洗淨。

• 3、毛芋切滾刀塊。

• 4、蘿蔔切塊。

• 5、鍋中放少許油，放入肉片小火煸炒出油微黃。

• 6、放入薑片、辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒上色增香。

• 7、放入蘿蔔、毛芋翻炒幾分鐘。

• 8、放到砂鍋裡燉煮，加鹽調味。

• 9、一鍋燉暖暖滴。