“鹹香、粉糯、清甜,秋日裡簡單又美味的一鍋燉。”
1、紅香芋去皮洗淨、白蘿蔔清洗乾淨。
2、切成滾刀塊。
3、鹹肉切片。
4、鹹肉片入鍋中小火煸炒出油。
5、放入紅香芋翻炒片刻。
6、放入薑片和蘿蔔,加料酒、生抽翻炒勻。
7、轉到砂鍋裡,加水燒煮熟。
8、撒上蔥花。