“一道家常菜下飯菜!簡單美味!操作簡單!微辣的感覺!”
1、腐竹提前浸泡備用。
2、雞腿洗乾淨備用。
3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,放入雞腿。
4、煎至兩面偏黃。
5、加入一勺老乾媽辣椒醬,料酒少許。
6、加入適量水燜30分鐘,加入一勺鹽。
7、一勺白糖。
8、加入腐竹。
9、蔥花切斷備用。
10、燜至大火收汁,撒蔥花!
11、盛入碗中。
12、成品圖!