“這道菜做過多次，感覺還是不錯的，不加一滴油一點鹽，健康不失美味，做完後發現燜入味更好吃（現做現吃也可以），總之非常值得一試！”
1、大雞腿洗淨，泡去血水兩面劃幾刀便於入味。
2、放入薑絲。
3、適量奧爾良烤翅醃料，再加入少許料酒，兩勺生抽，一勺蠔油，也要根據食材多少而定。
4、放入大碗裡，充分按摩吸收，放入冰箱裡冷藏醃製兩小時。
5、醃好的雞腿。
6、電壓力鍋底部放蔥薑片。
7、倒入雞腿，連湯汁一起放，撿出薑絲。
8、倒入適量清水或啤酒，沒過食材。
9、按雞肉鍵，自動工作（電飯煲選擇煮飯功能也可以）。
10、時間到，我們會發現湯汁較多，而且稀薄。
11、這時候我會把食材和湯汁一起放入炒鍋裡面，大火收汁。
12、如果覺得顏色淺可以適當增加醬油調色。
13、湯汁濃稠時即可關火啦。
14、成品圖！
15、簡單易做，營養美味。
16、成品圖！
千里飄香谷
