香燜雞腿飯怎麼做|香燜雞腿飯的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香燜雞腿飯的做法步驟

• 1、雞腿去骨頭，加入，鹽，料酒，胡椒粉攪拌醃製10分鐘。

• 2、切點洋蔥。

• 3、西蘭花焯熟撈起備用。

• 4、碗里加入鹽，紅燒醬油，耗油，糖，拌勻。

• 5、洋蔥下鍋炒熟備用。

• 6、再把雞腿肉煎至兩面金黃。

• 7、倒入調好的醬汁燜至湯汁濃稠。

• 8、切小塊。

• 9、加入到米飯中，淋上剩餘的雞腿汁，撒上白芝麻即可。