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黃豆燜雞腿怎麼做|黃豆燜雞腿的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:6.56K
黃豆燜雞腿的做法 黃豆燜雞腿怎麼做

色澤紅亮,雞腿酥香,黃豆粉糯,湯汁鮮美,是一道快手的美味佳餚!

食材明細

主料
  • 雞腿 (適量)
  • 黃豆 (適量)
  • 薑絲 (適量)
輔料
  • 稻米油 (少許)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 老抽 (少許)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黃豆燜雞腿的做法步驟

  • 黃豆燜雞腿的做法 黃豆燜雞腿怎麼做 第2張

    1、黃豆洗淨浸泡兩小時以上備用。

  • 黃豆燜雞腿的做法 黃豆燜雞腿怎麼做 第3張

    2、雞腿洗淨瀝乾加入適量鹽,胡椒粉,生抽,蠔油,少許老抽,薑絲拌勻醃製十分鐘入味。

  • 黃豆燜雞腿的做法 黃豆燜雞腿怎麼做 第4張

    3、把泡好的黃豆放入電壓力鍋內,醃製好的雞腿鋪在上面,滴幾滴油,料汁倒入一起煮。

  • 黃豆燜雞腿的做法 黃豆燜雞腿怎麼做 第5張

    4、啟用電源,按肉類鍵操作。

  • 黃豆燜雞腿的做法 黃豆燜雞腿怎麼做 第6張

    5、時間到,香噴噴的美味已好。

  • 黃豆燜雞腿的做法 黃豆燜雞腿怎麼做 第7張

    6、成品圖。

  • 黃豆燜雞腿的做法 黃豆燜雞腿怎麼做 第8張

    7、成品圖。

小竅門

黃豆洗淨浸泡兩小時以上!
雞腿洗淨加調味料醃製十分鐘入味!