番茄金針菇湯的做法 爽口開胃湯—番茄金針菇湯 番茄金針菇湯怎麼做

“視訊菜譜地址：

這碗湯簡單爽口，喝完會讓人念念不忘。特別適合沒食慾、想開開胃的時候，得到家人一致好評，跟其他的主食怎麼搭配都合適！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄金針菇湯的做法步驟

• 1、食材準備好。

• 2、番茄開十字，放開水裡泡5分鐘，剝皮。

• 3、切小塊。

• 4、金針菇切小小段。

• 5、熱鍋下油，中火不斷翻炒番茄，不斷的用鏟壓壓番茄，壓到幾乎看不到番茄塊了！

• 6、加適量水，這時候如果覺得湯汁濃度不夠的話可以再加番茄醬調濃度，番茄醬不是必須的。

• 7、水開後，加入金針菇。

• 8、如果要加鹽這時候可以加了。關火。起鍋前擠入幾滴檸檬汁！

• 9、出鍋啦！

小竅門

檸檬汁具體的量根據你喜歡的酸度來調整。沒有檸檬汁可以用白醋代替，但是建議用檸檬汁！因為那樣會喝到天然的果香！