1、準備材料,清洗乾淨,番茄切小塊,金針菇掰開小把
2、熱油
3、爆香姜蔥
4、放入番茄
5、翻炒至出汁,下牛肉,炒至半熟
6、最後放入金針菇,1分鐘
7、就下鹽糖調味,調好了就差不多
8、可以上桌咯。
最好用肥牛。