番茄醬金針菇怎麼做|番茄醬金針菇的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄醬金針菇的做法步驟

• 1、西紅柿切塊，大蒜去皮切塊。

• 2、金針菇洗乾淨去帝清洗乾淨。

• 3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香味，西紅柿炒至濃稠狀態，加入五花肉繼續煸炒均勻。

• 4、如圖所示，濃稠狀態。

• 5、加入適量水，大火燒開。

• 6、放入金針菇，大火煮5分鐘，加入一勺鹽。

• 7、調均勻出鍋，裝入碗中成品圖。