番茄煨金針菇怎麼做|番茄煨金針菇的做法

“是不是看著像番茄煮麵條，哈哈。看過來吧”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄煨金針菇的做法步驟

• 1、處理金針菇，根部減掉。然後清洗乾淨。

• 2、焯水。

• 3、番茄去皮，切小塊。切好青椒絲。

• 4、先炒番茄和青椒絲，爆出紅油，加白糖，白醋。入清水加金針菇，食鹽，醬油，白胡椒入入入。大滾起來之後小火煨十五分鐘左右。出鍋撒蒜苗。