金針菇番茄豆腐湯怎麼做|金針菇番茄豆腐湯的做法

“我是挺喜歡水豆腐的，可是我家似乎只有我一個人喜歡😅，偶爾我才買一次，一次只買一塊！大概一元左右，就這樣還是吃不完的，不管是做湯還是煎燒，但是我還是要吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金針菇番茄豆腐湯的做法步驟

• 1、金針菇略為清洗，切兩段。番茄切小塊。

• 2、燒水，放入番茄煮爛。其實炒融番茄成醬會比較好吃，不過我怕油煙怕難洗鍋，懶。

• 3、番茄煮得差不多爛時把金針菇和豆腐放進去。

• 4、加油鹽少許糖，繼續煮。金針菇很快熟的，所以煮的時間長短看自己喜歡。

• 5、出鍋，鮮甜開胃。