1、西紅柿洗淨,金針菇準備。
2、金針菇去除根部泡洗乾淨。
3、西紅柿切塊放入容器中。
4、鍋中放蔥薑蒜花椒油,然後放入西紅柿塊慢慢煸炒。
5、小火炒至西紅柿泥狀。
6、加入清水燒開。
7、放入洗好的金針菇煮3到5分鐘痣至金針菇成熟,把鹽和少許生抽及蔬菜鮮調勻。
8、成品。