1、食材:西瓜皮、海鮮菇(已去根清洗切段)。
2、將西瓜皮撇去一些西瓜瓤削去硬皮清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、起鍋倒油燒熱,下入海鮮菇翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
6、然後,加適量的鹽。
7、調味炒勻即成。