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發表於:2023-12-31
食材明細主料西瓜皮(3塊)海鮮菇(120克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒西瓜皮的做法步驟1、食材:西瓜皮、海鮮菇(已去根清洗切段)。2、將西瓜皮撇去一些西瓜瓤削去硬皮清...
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發表於:2024-02-29
“夏季,涼皮是我們家常吃的美食之一。每次看老婆做涼皮,我的好奇心就被挑動起來了,躍躍欲試的我就這樣學會了。我的老婆學什麼事都很有韌性,記得剛學做涼皮時,她查了很多網路的資料。沒有涼...
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發表於:2024-02-27
“陝西涼皮種很多,做法各異,調拌時各具特色,口味也不同。麻醬涼皮,秦鎮涼皮,漢中米皮,岐山擀麵皮,麵筋涼皮,還有陝西還扶風的烙麵皮,漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮,綠豆涼皮等等。涼皮吃法多樣,可涼拌...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料西瓜皮(適量)米椒(幾個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮。2、去掉外皮和紅瓤,清洗乾淨。3、...
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發表於:2023-12-29
“新樂盛宴,人人都是美食家。”食材明細主料雞蛋(3個)海鮮菇(150g)西紅柿(1個)青椒(1個)輔料精鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒雞蛋西紅柿的做法步驟1、海鮮菇焯水,過冷...
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發表於:2024-01-27
“涼皮、肉夾饃和冰峰汽水三樣陝西美食被冠以“三秦套餐”。吃著涼皮肉夾饃,喝著冰峰汽水,是陝西人的一大享受!陝西的特色小吃中,主角涼皮是最受歡迎的品種之一,男女老少愛吃。涼皮在西安的...
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發表於:2023-12-28
“兩顆雞蛋+兩根絲瓜+一把海鮮菇=鮮香美味減脂餐。”食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋(2個)海鮮菇(半包)輔料小香蔥(1根)姜(2片)蒜(2瓣)小米辣(1個)調料料酒(半勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)香油(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料西瓜皮(2塊)蟹味菇(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒西瓜皮的做法步驟1、材料:西瓜皮、蟹味菇(已清洗)2、將西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西葫蘆(1只)山藥(150克)海鮮菇(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆山藥炒海鮮菇的做法步驟1、所有食材。2、所有食材洗淨,西葫蘆和山藥切片...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料西瓜皮(3塊)香菇(5朵)黑木耳(7朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇炒西瓜皮的做法步驟1、材料:西瓜皮、香菇(已泡發清洗)、黑木耳(已泡發清洗)2、將西瓜皮清...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料海鮮菇(適量)黃瓜(適量)輔料牡蠣(適量)黑芝麻(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)牛油果油(適量)黑芝麻粉(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇炒黃瓜的做法步驟1、準備食材2、海鮮...
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發表於:2018-05-23
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於...
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發表於:2018-02-27
上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一,有著其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同,上海紅燒肉在烹飪過程中,只使用一些酒、醬油...
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發表於:2018-02-21
天氣逐漸炎熱,夏季也正式的到來,氣溫升高,人也難免不想吃飯,沒有食慾。而如果你生活在西安的話,那麼不想做飯的話,吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來...
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發表於:2018-09-03
說到陝西大家最先想到的是什麼美食呢,對於小編來說第一個想到的美食就是涼皮了。陝西的涼皮那叫一個順滑,特別適合在夏天的時候吃,天氣熱的時候吃上陝西著名的涼皮,那味道簡直了。在陝西涼...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蕎麥麵(60克)西葫蘆(半根)海鮮菇(105克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆海鮮菇炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、西葫蘆(已清洗)、海鮮菇(已清洗)。2、...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料蘑菇(適量)雞蛋(三個)西紅柿(二個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋炒海鮮菇的做法步驟1、西紅柿切滾刀塊。2、碗中打入三個山雞蛋...
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發表於:2018-06-19
皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料海鮮菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)臘肉(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒海鮮菇的做法步驟1、蔥薑蒜小米辣改刀,...
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發表於:2024-02-26
“作為一個地道的陝西人,陪我一年四季最多的小吃也算是主食,莫過於涼皮了。陝西涼皮種類很多,做法各異,調味時各具特色,口味也不同。麻醬涼皮,秦鎮涼皮,漢中米皮,麵筋涼皮等等。以“白,薄,光,軟,筋...
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發表於:2024-01-13
“我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裡養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔...
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發表於:2023-12-30
“自家院子種的苦瓜,天氣太熱,一沒注意就熟了。不過熟透的苦瓜也挺好吃的,不苦。”食材明細主料苦瓜(4個)海鮮菇(2包)輔料蒜(3瓣)油(1大匙)調料李錦記蒜蓉豆豉醬(1.5大匙)糖(2茶匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料熟鹹鴨蛋(2只)西葫蘆(155克)海鮮菇(90克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋海鮮菇炒西葫蘆的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、西葫蘆(已清洗)、海鮮菇(已去根清...
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發表於:2023-12-27
“家常菜---西藍花豆皮炒海鮮菇”食材明細主料西蘭花(半個)豆腐皮(半張)海鮮菇(1盒)輔料油菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花豆皮炒海鮮菇的做...