1、蒜黃洗淨切成寸段,紅甜椒洗淨改刀(為了配菜好看)。
2、海鮮菇洗淨。
3、放入開水鍋裡面燙一下撈出備用。
4、鍋內放少許油燒熱然後放入薑末爆香,倒入蒜黃,大火翻炒均勻。
5、放入紅甜椒繼續翻炒幾下。
6、放入海鮮菇翻炒。
7、加少許蠔油調味,一點點鹽。
8、繼續翻炒均勻即可出鍋裝盤。
9、成品圖!
10、成品圖!
11、成品圖!