1、食材:木瓜、西瓜皮
2、將木瓜去皮去籽放在案板上切開,待用。
3、將西瓜皮清洗一下。
4、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
6、接著,合入切好的木瓜翻炒翻炒。
7、然後,加適量的鹽。
8、調味炒勻即成。