“吃完西瓜之後,西瓜皮可千萬不要丟,不僅可以做成美味的菜餚,還能清熱解暑。”
1、準備所需食材。
2、西瓜皮用鹽醃15分鐘,醃好的西瓜皮洗淨,切成細條。
3、熱鍋倒油,倒入西瓜皮,翻炒兩下。
4、加入生抽和白糖,翻炒均勻。
5、出鍋,裝盤。