肉末毛豆炒香乾怎麼做|肉末毛豆炒香乾的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末毛豆炒香乾的做法步驟

• 1、五香豆腐、洗乾淨，切成細丁、紅椒去頭、切成小圈。

• 2、鍋內燒開水，放入毛豆煮至水開，撈出毛豆，瀝淨水備用

• 3、鍋內放油燒熱，放入豬絞肉小火炒至出油

• 4、放入煮好的毛豆，調入鹽、生抽、雞精、耗油。

• 5、翻炒至鍋內水分收幹即可。