“今來一款美味下飯菜:香辣肉末炒豆乾,多吃一碗飯根本不是問題”
1、豆乾和蔥備用。
2、豬肉末備用。
3、蔥和豆乾改刀備用。
4、炒鍋入油燒熱倒入蔥爆香,放入肉末,加料酒,醬油翻炒。
5、加入豆瓣醬炒香,加適量開水稍微煮入味。
6、放入豆乾和糖翻炒。
7、出鍋加鹽調味即可。
8、家常下飯菜,請您多指點。
9、成品圖
肉末可提前剁好,粉絲冷凍,吃的時候方便!祝您節日快樂!