1、買好的毛豆粒。
2、鍋中放水燒熱，放入毛豆焯燙。
3、焯燙好後撈出。
4、瘦肉切末，放入碗中，放入醬油醃一會。
5、鍋中放油燒熱，放入肉末翻炒均勻。‘
6、炒至肉末變色。
7、放入毛豆翻炒均勻。
8、調製水澱粉。
9、放入醬油，蠔油調味，放入水澱粉勾芡。
10、盛盤出鍋。
11、肉末毛豆就做好了。
12、開動吧😋
千里飄香谷
