彩椒香乾炒毛豆怎麼做|彩椒香乾炒毛豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒香乾炒毛豆的做法步驟

• 1、食材：毛豆、香乾、黃椒（已去蒂去籽清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）。

• 2、將毛豆剝殼淘洗一下。

• 3、將香乾放在案板上切成小塊。

• 4、將紅椒和黃椒放在案板上分別切成小塊。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

• 6、接著，加適量的清水。

• 7、煮開、煮上5分鐘。

• 8、然後，合入切好的香乾和紅椒和黃椒翻炒翻炒。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、加適量的味精。

• 11、調味炒勻即成。