“簡單美味下飯菜。”
1、東北的幹油豆角。
2、泡一夜,控水。
3、放入盤中,備用。
4、瘦肉末備用。
5、擇好的香蔥,洗淨,切碎,備用。
6、鍋燒熱放適量油,倒入肉末煸炒,加少許鹽和老抽調味,再倒入蔥炒出香味,繼續倒入油豆角,中小火翻炒3分鐘,加少許生抽、五香粉和雞精調味即可。
7、出鍋裝盤。
8、香!