帶豆甜蝦炒茭白怎麼做|帶豆甜蝦炒茭白的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

帶豆甜蝦炒茭白的做法步驟

• 1、材料：茭白、帶豆（已摘洗乾淨）、北極甜蝦

• 2、將茭白剝殼，清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、將已摘洗乾淨的帶豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。

• 6、接著，合入焯熟的帶豆和北極甜蝦翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、調味炒勻，即成。

• 9、出鍋裝盤。