茭白炒豆乾怎麼做|茭白炒豆乾的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茭白炒豆乾的做法步驟

• 1、茭白、豆乾、青紅辣椒全切成條狀，五花肉切片。

• 2、起鍋熱油，先炒五花肉。

• 3、五花肉炒香後放入茭白。

• 4、茭白放鹽炒軟，再放入豆乾。

• 5、加適量水，蓋蓋燜兩分鐘。

• 6、開蓋放入青紅辣椒。

• 7、加適量蠔油和醬油，炒拌均勻後，即可出鍋。

• 8、成品。又美又好吃的簡單下飯菜完成。