“家常菜~~~~~~茭白炒河蝦”
1、食材:河蝦(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、香蔥
2、將已清洗好的茭白放在案板上切片。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。
4、接著,合入已清洗好的河蝦,加適量的料酒。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、加適量的白糖。
9、調味炒勻。
10、最後,擱入香蔥,即成。