五花肉茭白炒毛豆的做法 鹹五花肉茭白炒毛豆 五花肉茭白炒毛豆怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉茭白炒毛豆的做法步驟

• 1、食材：毛豆、茭白、鹹五花肉（已切開）

• 2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。

• 3、將茭白剝殼清洗一下。

• 4、放在案板上切成丁，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹五花肉翻炒翻炒。

• 6、隨後，合入淘洗好的毛豆翻炒一下。

• 7、接著，加適量的清水煮開，煮至毛豆斷生熟軟。

• 8、然後，合入切好的茭白翻炒翻炒至斷生。

• 9、最後，加適量的雞精。

• 10、炒勻，即成。

• 11、出鍋裝盤。