豆角燒土豆的做法 家常菜----豆角燒土豆 豆角燒土豆怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆角燒土豆的做法步驟

• 1、將豆角去筋，土豆去皮，清洗乾淨，豆角掰成段，土豆切成塊裝入碗中待用。

• 2、蔥姜切成末，裝入盤中待用。

• 3、熱鍋放油燒熱，爆香蔥薑末。

• 4、倒入豆角段，土豆塊翻炒均勻。

• 5、將豆角段，土豆塊燒至斷生，加入精鹽，五香粉，少許清水。

• 6、翻炒均勻，稍微燉一會兒，將豆角，土豆燒熟，最後加入味精調味。

• 7、翻炒均勻，出鍋，裝入碗中即可。