“輕輕鬆鬆吃中餐。”
1、土豆、豆角、蔥段、肉備好。
2、倒入適量的油,加入蔥、肉、大料爆香。
3、加入土豆煎炒一會,至半透明,加入老抽、味極鮮上色調味(喜歡吃辣的可以加入辣椒)。
4、加入豆角翻炒一會,加水沒過食材,燒至土豆軟爛後出鍋即可。
喜歡味道清口的可出鍋前加一小匙糖調味。