家常紅燒豆角怎麼做|家常紅燒豆角的做法

“今年的豆角可太貴啦！6元一斤，為了活命也得吃啊！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

家常紅燒豆角的做法步驟

• 1、五花肉切成片、土豆切成多邊形塊備用。

• 2、豆角洗淨瀝乾水分，用炒鍋放入豆油、八角、花椒麵、豆角翻炒。

• 3、把豆角炒軟時放入肉、土豆、蔥、姜、醬油繼續翻炒，隨後加入適量的水燉10分鐘裝盤。

小竅門

家常紅燒豆角與主食大米飯搭配食用。