1、準備材料。
2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉和大蒜。
3、倒入扁豆,大火煸炒至軟。
4、加入少許鹽。
5、少許辣椒粉,加入少許水,不需要蓋鍋蓋,直接燒一會大火收汁。
6、盛盤。
7、成品圖。