五花肉炒豆乾怎麼做|五花肉炒豆乾的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉炒豆乾的做法步驟

• 1、食材:五花肉、豆乾、大蔥。

• 2、五花肉焯水三分鐘。

• 3、把食材切成塊。

• 4、將五花肉煸出油。

• 5、再煎香豆乾，放少許鹽防濺油，而且味更香。

• 6、五花肉和豆乾鏟至一側，放一勺豆瓣醬炒出紅油。

• 7、拌勻。

• 8、放入大蔥。

• 9、加適量醬油，炒勻出鍋。

• 10、再放幾粒自己做的泡椒做點綴。成品。